在 2005 中國畜牧業交易會暨首屆魯西黃牛文化節上，山東科龍畜牧產業有限公司展示了身高 1.93 米，體重 1250 公斤的特級魯西種子公?！敖瘕垺?，種子母?！坝聒P”，“金龍”的克隆體“小龍”。這是國內優質畜牧良種的首次克隆和公開展示。同時，山東科龍畜牧有限公司首次編制了魯西黃牛產業科普及魯西黃牛發展戰略光盤，并向與會觀眾推廣魯西黃牛風味育肥技術，舉辦了利用風味技術育肥的高檔魯西黃牛肉品嘗會。農業部畜牧業司副司長張喜武，全國畜牧獸醫總站副站長陳偉生，中國畜牧業協會牛業分會會長陳幼春，中國農科院畜牧研究所、“國家‘ 863 '項目魯西黃牛新品系選育”首席專家許尚忠研究員，山東省畜牧局張洪本局長，唐建俊處長，曲緒先站長等有關領導和專家在品嘗了我公司的魯西黃牛肉后給予了高度評價。

用分子遺傳育種技術培養及風味育肥技術飼養的優質魯西黃牛新品系牛肉肌間脂肪沉淀均勻，大理石花紋明顯，脂肪雪白，肉汁細嫩，風味獨特，受到了領導專家及業界同仁的一致認可，并一致認為科龍公司的魯西黃牛風味育肥技術應當在魯西黃牛產業中大力推廣。

 

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